羊肉,国内,立方炖肉或烤肉串(腿部和肩部) ,可分精益只,削减了1 /4“脂肪,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )56.23
热量 (大卡 )223.0
热量 (千焦 )933.0
蛋白质 (克 )33.69
总脂肪 (克 )8.8
灰份 (克 )1.77
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )15.0
铁 (毫克 )2.8
镁 (毫克 )28.0
磷 (毫克 )205.0
钾 (毫克 )260.0
钠 (毫克 )70.0
锌 (毫克 )6.58
铜 (毫克 )0.141
锰 (毫克 )0.032
硒 (微克 )38.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.07
核黄素 (毫克 )0.24
烟酸 (毫克 )5.95
泛酸 (毫克 )0.59
维生素B-6 (毫克 )0.12
总叶酸 (微克 )21.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )21.0
叶酸, DFE (微克 )21.0
总胆碱 (毫克 )129.3
甜菜碱 (毫克 )17.0
维生素B - 12 (微克 )2.73
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.2
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )2.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )4.4
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )3.15
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.01
12:0 (克 )0.02
14:0 (克 )0.23
16:0 (克 )1.71
18:0 (克 )1.05
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.54
16:1未分化 (克 )0.27
18:1未分化 (克 )3.2
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.81
18:2未分化 (克 )0.6
18:3未分化 (克 )0.12
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.08
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )108.0
色氨酸 (克 )0.394
苏氨酸 (克 )1.442
异亮氨酸 (克 )1.625
亮氨酸 (克 )2.62
赖氨酸 (克 )2.975
蛋氨酸 (克 )0.865
胱氨酸 (克 )0.402
苯丙氨酸 (克 )1.372
酪氨酸 (克 )1.132
缬氨酸 (克 )1.818
精氨酸 (克 )2.002
组氨酸 (克 )1.067
丙氨酸 (克 )2.026
天门冬氨酸 (克 )2.965
谷氨酸 (克 )4.889
甘氨酸 (克 )1.645
脯氨酸 (克 )1.413
丝氨酸 (克 )1.253
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0